Ngidam masakan khas negri Sakura? Cus coba buat Bento Yakiniku rumahan dengan resep di atas saja sobat MNF!
Tinggal siapkanslice beef dari Meat 'N' Fresh sebagai bahan utamanya. Perpaduan bumbu rasa khas jepang ditambah dengan daging slice yang super lembut pastinya bisa meningkatkan selera makan mu hari ini. Yuk ikuti resep di bawah ini
Bahan-bahan:
- Daging Slice MNF - 250gr
- Bawang putih 4 buah
- Bawang bombay 1 buah
- Paprika hijau 1 buah (potong memanjang)
- Air kaldu - 120 ml
- Minyak Goreng 4 sdm
Bahan saus:
- Kecap Asin 1 sdm
- Kecap manis 3 sdm
- Minyak wijen 1 sdm
- Madu 1 sdm
- Merica 1/3 sdt
- Garam 1/2 sdt
- Jahe 2 cm (parut dan ambil air perasannya)
Cara membuat:
1. Dalam wadah, campurkan seluruh bahan saus dan aduk rata. Lalu masukan irisan daging lalu marinasi selama 1/2 jam.
2. Panaskan minyak goreng di wajan, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Lalu masukkan irisan daging yang telah dimarinasi hingga berubah warna. Setelah itu tambahkan air kaldu dan aduk kembali.
4. Saat daging hampir matang, masukkan potongan paprika. Aduk kembali hingga rata dan kuah menyusut. lalu angkat
5. Sajikan dengan nasi hangat dan taburan wijen diatasnya.